Le boudin blanc de Liège en route vers le label IGP

Lauréat 2015 du meilleur boudin blanc de Liège de l'année 2015 (<a href="https://www.lavenir.net/cnt/dmf20150119_00588373" target="_blank" rel="noopener"><em>lavenir.net</em></a>)
Lauréat 2015 du meilleur boudin blanc de Liège de l’année 2015 (lavenir.net)

Bonjour!

Nous lisons dans lecho.be, journal belge des amis de la Bourse:

Cela faisait deux ans que les charcutiers liégeois l’attendaient: la demande d’enregistrement du boudin blanc de Liège comme IGP a été transmise à l’Europe.

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Georgine Kellermann, journaliste transgenre de la télé allemande: « Finie la comédie, je suis libre »

 

Bonjour!

Cet entretien publié par El Pais et traduit par Le Soir, vaut la peine d’être lu!  (Ici en PDF.)

Un journaliste allemand de la WDR, chef de service à Essen, connu et réputé, se déclare être une femme, à l’âge de 61 ans. Elle a fait son coming out, depuis longtemps ruminé et envisagé pour son départ à la retraite, avec quatre ans d’avance, sur une impulsion en partant en vacances. Et tout se passe bien, les collègues, sa hiérarchie, et le public, montrent beaucoup d’empathie et expriment beaucoup de soutien, les craintes de Georgine ne se confirment pas. L’entretien est sobre, et assez émouvant.

…La « transidentité » est un mystère auquel on est bien obligé de souscrire.
Le mystère de la naissance, répète avec force et constance Jean Ziegler, est bien plus grand que celui de la mort, alors que ces « mystères » sont des données simplement fondamentales de l’existence humaine.
La transidentité, récemment encore si peu reconnue, appartient à ces mêmes fondamentaux.

Brigitte Fontaine, une des gloires de mes années 70

Bonjour!

J’ai réécouté aujourd’hui cette gloire de mes années 70.

Vous ne perdrez pas beaucoup de temps (1m56) avec « Comme Rimbaud »: https://www.youtube.com/watch?v=JWG3FN-9Kps. Caustique, percutant, …féministe.

Sinon, « Je suis décadente », 2m50, 1964, avec orchestre vers 2010: https://www.youtube.com/watch?v=uwPbm7WJXYk
J’en raffole, bien entendu.
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Démasqué: Michel Onfray à popos de Greta Thunberg

Bonjour!

Michel Onfray se dit philosophe mais ne crée pas de concepts. Il est un lecteur de philosophie, parfois un vulgarisateur correct, il développe une vision personnelle et revendicative d’épicurisme libertaire au service de son ego. Boulimique de lecture et d’écriture, il a publié parmi une centaine de livres: L’Art de jouir, La Sculpture de soi, La Raison gourmande, Théorie du corps amoureux, L’Invention du plaisir, La Puissance d’exister, Le Souci des plaisirs : Construction d’une érotique solaire, … Une carte de visite où il se présente sobrement comme on le constate, et grand bien lui fasse. Vous avez déjà remarqué comment à la télé, quand il se veut un air sérieux, il a juste l’air méchant? Comme Manuel Valls quand il veut se montrer déterminé.

En juillet 2019, Onfray a commis un texte nauséabond contre Greta Thunberg, intitulé « Greta la science » (ici sur son blog, en PDF). Lire la suite

CoronaViral, 28Condroz belge a testé pour vous la boule de cristal BdC XXX Basic 2.0

 

Bonjour!

Condroz belge vient de se livrer à une première étude de marché sur un de ces produits que la pandémie covid-19 porte au firmament des ventes. Après la distribution gratuite de diplômes en tous genres, d’expert-en-épidémiologie-multi-terrains à tenancier-de-la-seule-ligne-politique-et-d’analyse-anti-covid-universelle-et-responsable, et négligeant les offres de masques désormais aussi abondantes que peu contrôlables, nos services se sont intéressés à la BdC ou boule de cristal. Nous avons écarté les produits nord-américains, chinois, et européens produits en Chine, pour nous limiter à une offre locale déjà bien fournie.

Voici donc les prédictions que cette première boule de cristal, la BdC XXX Basic 2.0, nous propose après application minutieuse de la doc livrée avec le produit. Lire la suite

Richard Desjardins: « Compter les morts », dans sa chanson « Le bon gars »

 

« Compter les morts »?
C’est dans la chanson « Le bon gars » de notre ami Richard Desjardins, que l’on peut écouter ici:                     

tout en lisant le texte, comme écrit ci-dessous sur https://laboiteauxparoles.com/titre/7452/le-bon-gars :

 

 

Le bon gars

Quand j’vas être un bon gars
Pas d’alcool, pas d’tabac
Moi rester tranquille
Moi payer mes bills
J’m’en vas apprendre l’anglais
Ma l’apprendre pour le vrai

Quand ma être un bon gars
Pas d’alcool, pas d’tabac
Moi mettre des bobettes
M’as lire la gazette
M’as checker les sports
Moi compter les morts

M’as passer mon check-up
M’en vas faire mon ketchup
On va voir c’qu’on va voir
M’as m’forcer en ciboire

Quand j’vas être un bon gars
Pas d’alcool, pas d’tabac
J’vas avoir l’esprit d’équipe
Impliqué, tout’ le kit
M’as cramper en masse
M’as m’tailler une place

Quand j’vas être un bon gars
M’as gravir les échelons
M’as comprendre mon patron
M’as faire semblant
Qu’y est intéressant

L’argent va rentrer
Pas trop trop mais steady
Ma photo laminée
«L’employé de l’année»

Quand j’vas être un bon gars
M’en vas les inviter
M’en vas faire un party
Des sushis, des trempettes
Amène-z-en, m’as m’en mettre
M’as m’en déboucher une
Une fois n’est pas coutume

Là tout le monde va s’mettre
Tout le monde va s’mettre à parler
BMW, CLSC, TP4, IBM
TPS, PME, PDG, IGA
OCQ, OLP
Pis moi sur mon bord
Moi tomber dans l’fort

À onze heures et quart
M’as les crisser dehors
M’as sauter dans mon char
Moi descendre à Val-d’Or

Bon ben là ça va faire
Moi descendre en enfer
M’as flamber ma paye
M’as aller vendre des bouteilles

M’as rouler mon journal
M’as câler l’orignal
Moi virer su’l’top
Pas de cadran, pas de capote
Moi trouver mon nom
Tatoué sur son front
A va dire: «Aaaaaaahhhhhhhh!
Enfin un bon gars!»

Après ça après ça j’vas être un bon gars
Pas d’alcool, pas d’tabac
Moi rester tranquille
Moi payer mes bills
M’en vas apprendre l’anglais
M’as l’apprendre pour le vrai
Sport, Smat and Blood
Y vont m’aimer en Hérode
Excellent citoyen
Pas parfait mais pas loin
M’as manger du poisson
M’en vas faire du ski d’fond
M’as m’acheter des records
De Michel Rivard
M’as faire semblant
Qu’c’est intéressant

Quand j ‘vas être un bon gars
Pas d’alcool, pas d’tabac

Policiers et leurs chefs: le vrai déclin français

Ceci se passe de commentaire et pourtant je vais commenter!
L’Allemagne n’est pas une utopie ni un pays parfait, et pourtant cette photo de policiers allemands donne à voir un astre inatteignable depuis Paris.
Cherchez l’erreur au pays du cogito et de la déclaration des droits de l’homme!

La France va très mal. Tous les amis de la France emblématique, celle du peuple, des valeurs, des insurrections populaires (le 14 juillet, vous vous souvenez, les Français officiels?), de la vie intellectuelle, sont accablés par la France réelle des pouvoirs d’aujourd’hui.

Le vrai déclin français, ce n’est pas celui des déclinistes libéraux qui ne supportent pas de voir leur pays revenir à une place plus proche de son poids démographique et territorial sur cette planète, ni la conspuation de l’Homme Blanc qui atteint si personnellement et si douloureusement les gonades des Bruckner, Finkielkraut, Houellebecq et autres Zemmour, non, il y a un vrai déclin français, et c’est celui des libertés, c’est la montée des inégalités, la fascisation.

Le dieu des chrétiens est un grand pécheur

 

Bonjour!

Je suis né chrétien.
C’est-dire que je suis né de parents catholiques, et que sans me demander mon avis, on m’a déclaré chrétien, et on m’a baptisé, à vie dit-on, chrétien.
Cependant à l’âge de quinze ans j’ai décidé que je ne croyais à rien de cette religion reçue par le hasard de la naissance. J’ai trouvé que trop de contradictions indépassables pavent le discours chrétien, que ce discours tient du délire, de la manipulation et du mensonge. Cette religion m’empêchait tout simplement d’essayer d’être heureux : prise à la lettre, elle m’obligeait d’accepter l’inacceptable, sous la menace sur-atomique d’une damnation pour l’éternité. Et l’éternité, ce n’est pas rien!

Je suis devenu athée, et pas agnostique. Les agnostiques sont pour moi des athées qui ne Lire la suite

CoronaViral, 30 – La Bourse ou la vie ?

« Rapport entre chute du PIB au premier semestre 2020 et morts du Covid-19. Les pays qui ont vu l’épidémie leur échapper tendent à avoir plus souffert économiquement. © Financial Times »

 

Bonjour!

« Le Medef [association des toutes grandes entreprises françaises] exhorte le gouvernement à éviter « l’écroulement » économique que susciterait un nouveau confinement. Céder aux sirènes des patrons qui pensent que cette économie se limite à leur chiffre d’affaires est l’assurance de perdre sur tous les tableaux à court et à long terme, sur le plan sanitaire comme économique ».

La FEB fait pareil en Belgique. Et Medef ou FEB existent en tous pays. C’est la classe des grands patrons, oligarques, financiers, ultra-riches… Mais moins traiter l’épidémie aggrave la situation de l’économie.

Or pour des raisons d’« ajustement », Lire la suite

CoronaViral, 29 – J.-J. Houben, chirurgien gastro-entérologue à l’hôpital Erasme, Bruxelles

Docteur Jean-Jacques Houben – Hopital Erasme, Bruxelles — Infos et source vérifiées, 4 minutes 06.

 

Bonjour!

Pour le constat, tout est dit dans cette courte vidéo, et c’est sans appel. Lit, hôpitaux, encadrement infirmier, tout existait en suffisance jusqu’en l’an 2000.

Il reste à identifier les dynamiques de fond, systémiques, qui sous-tendent cette impéritie… (Mon diable me souffle: partout sur Condroz belge…  et mon regard va vers l’extrême-centre, qui trouve ici une illustration parfaite de ses méfaits.)

Hauts les coeurs!

Guy

 

(PS: Cette vidéo a été supprimée par Youtube, filiale de Google. Mais Condroz belge, filiale de personne, en a sauvé une copie. Encore un des innombrables exemples de l’opacité des entreprises d’informatique et de l’impuissance désinvolte, sinon complice, des législateurs. Étonnons-nous que la méfiance et les complotismes se répandent.)